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Chipolatas de bœuf mijotées aux lentilles

Ingrédients

Étapes

Chipolatas de bœuf Bio en provenance directe de la ferme.

Pourquoi mijoter les chipolatas de bœuf ?

Les chipolatas de bœuf se prêtent très bien aux cuissons lentes, qui révèlent toute leur saveur. Associées aux lentilles, elles composent un plat réconfortant et équilibré.

Informations pratiques

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile
Portions : 4 personnes

Ingrédients

8 chipolatas de bœuf
250 g de lentilles vertes
1 carotte
1 oignon
1 gousse d’ail
1 litre de bouillon de volaille
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre

Étapes de préparation

Préparez les ingrédients : Épluchez et coupez la carotte et l’oignon en petits morceaux.
Faites revenir les chipolatas : Dans une cocotte, faites-les dorer avec un peu d’huile d’olive.
Ajoutez les légumes et les lentilles : Faites revenir quelques minutes puis ajoutez le bouillon.
Laissez mijoter : Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 40 minutes.

Conseils si les chipolatas étaient congelées

Décongelez-les avant de les saisir à la poêle.

En direct producteur, c'est bien meilleur

Chipolatas de Boeuf BIO (race limousine)- 500 g

Charcuterie

10,99€
21,98€/kg

      EXCELLENT  
   Basée sur 225 avis 
    
 
 
 
   
 
 
       Publié sur Google  
   
   Laurent B 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Viandes de grande qualité, gustative et nutritive
  
 
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   Marjorie Gautreau 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Première commande passée et je suis très satisfaite aussi bien de la flexibilité au niveau de la livraison que du choix des produits. Prix très raisonnables vu la qualité de ceux-ci. Je recommande fortement.
  
 
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   iryna dornier 
 
 
 
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   Li Kyriakou 
 
 
 
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   Nadine citrouillette 
 
 
 
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   olivier evene 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Livré dans les délais annoncés
Le premier test gustatif est bon. Packaging unitaire très intéressant. Pour le moment parfait
  
 
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   Gilbert Dubocq 
 
 
 
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   Didier Accart 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bonne viande bio, bon service, arrangement pour le détail des morceaux très bien ..que positif

Livrée chez vous en France, Espagne et Belgique