Côte filet de porc marinée au miel et moutarde, cuisson au four

Ingrédients

Étapes

Côte de porc en provenance directe du producteur.

Pourquoi choisir la côte filet de porc pour cette recette ?

La côte filet de porc est une pièce tendre et savoureuse, idéale pour une cuisson au four. En la marinant avec du miel et de la moutarde, on obtient une viande juteuse, légèrement caramélisée et pleine de goût.

Informations pratiques

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile
Portions : 4 personnes

Ingrédients

4 côtes filet de porc
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
2 gousses d’ail émincées
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de thym
Sel et poivre

Étapes de préparation

Préparez la marinade : Mélangez le miel, la moutarde, l’ail, l’huile d’olive, le thym, du sel et du poivre.
Marinez la viande : Badigeonnez les côtes de porc avec la marinade et laissez reposer 30 minutes au frais.
Cuisez au four : Préchauffez le four à 200°C. Disposez les côtes sur une plaque et enfournez 25 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Servez chaud, accompagné de légumes rôtis ou d’une purée maison.

Conseils si la viande était congelée

Décongelez la côte filet de porc lentement au réfrigérateur avant de la mariner.

Astuces pour une cuisson parfaite

Ajoutez une pincée de piment d’Espelette pour un léger piquant.
Servez avec une sauce au yaourt citronnée pour plus de fraîcheur.

En direct producteur, c'est bien meilleur

Côte filet de porc – 500g

Porc

10,39€
20,78€/kg

      EXCELLENT  
   Basée sur 225 avis 
    
 
 
 
   
 
 
       Publié sur Google  
   
   Laurent B 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Viandes de grande qualité, gustative et nutritive
  
 
      Publié sur Google  
   
   Marjorie Gautreau 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Première commande passée et je suis très satisfaite aussi bien de la flexibilité au niveau de la livraison que du choix des produits. Prix très raisonnables vu la qualité de ceux-ci. Je recommande fortement.
  
 
      Publié sur Google  
   
   iryna dornier 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. excellente viande
  
 
      Publié sur Google  
   
   Li Kyriakou 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Qualite de viande et livraison superbe
  
 
      Publié sur Google  
   
   Nadine citrouillette 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Pour l instant j ai apprécié tout ce que j ai gouté. Dommage que  l offre de volailles soit très limitée. Ravie d avoir trouvé ce site, je recommande
  
 
      Publié sur Google  
   
   olivier evene 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Livré dans les délais annoncés
Le premier test gustatif est bon. Packaging unitaire très intéressant. Pour le moment parfait
  
 
      Publié sur Google  
   
   Gilbert Dubocq 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Client depuis 4 ans avec toujours la même satisfaction.
  
 
      Publié sur Google  
   
   Didier Accart 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bonne viande bio, bon service, arrangement pour le détail des morceaux très bien ..que positif

Livrée chez vous en France, Espagne et Belgique

PREMIÈRE COMMANDE

Remise automatique de -10%

à partir de 100€ d'achat

CLIENTS FIDÈLES

Jusqu'à -15%

de réduction permanente

Voir notre programme de fidélité

Cumulez des points à chaque commande
1€ dépensé = 10 points.

Échangez vos points contre des remises valables sur 20 commandes ou un an

FEXITARIEN
-5%

VIANDARD
-10%

CARNIVOR
-15%

Faites bénéficier de 4000 points à un(e) ami(e) à l’issue de sa première commande. Et vous, gagnez 2000 points.

CONNECTEZ-VOUS

pour accéder à votre réduction

Vous n'avez pas de compte ?
Inscrivez-vous

Nous livrons dans touS les recoins de LA France
En Espagne et en Belgique En moins de 48h

en camion frigorifique
Chaîne du froid garantie

RETRAIT
au magasin

5€ offerts dès 120€ d’achat
10€ offerts dès 300€ d’achat

TOUTE FRANCE
en camion frigorifique

Panier < 160€ = 10€
Offert dès 160€ d’achat

BELGIQUE
en camion frigorifique

Panier < 120€ = 35€
Panier < 300€ = 25€
Offert dès 300€ d’achat

ESPAGNE
en camion frigorifique

Panier < 120€ = 60€
Panier < 300€ = 40€
Offert dès 300€ d’achat

Pensez à l'achat groupé

pour économiser en frais de livraison

PARLER A UN COMMERCIAL

06 31 17 97 24

yazid.radili@natureviande.fr

Prendre rendez-vous

RECEVOIR NOS TARIFS PROFESSIONELS

Laurent B

Viandes de grande qualité, gustative et nutritive

Marjorie Gautreau

Première commande passée et je suis très satisfaite aussi bien de la flexibilité au niveau de la livraison que du choix des produits. Prix très raisonnables vu la qualité de ceux-ci. Je recommande fortement.

iryna dornier

excellente viande

Li Kyriakou

Qualite de viande et livraison superbe

Nadine citrouillette

Pour l instant j ai apprécié tout ce que j ai gouté. Dommage que l offre de volailles soit très limitée. Ravie d avoir trouvé ce site, je recommande

olivier evene

Livré dans les délais annoncés Le premier test gustatif est bon. Packaging unitaire très intéressant. Pour le moment parfait

Gilbert Dubocq

Client depuis 4 ans avec toujours la même satisfaction.

Didier Accart

Très bonne viande bio, bon service, arrangement pour le détail des morceaux très bien ..que positif

Côte filet de porc marinée au miel et moutarde, cuisson au four

Ingrédients

Étapes

Pourquoi choisir la côte filet de porc pour cette recette ?

Informations pratiques

Ingrédients

Étapes de préparation

Conseils si la viande était congelée

Astuces pour une cuisson parfaite

Pourquoi choisir la côte filet de porc pour cette recette ?