Colis de Bœuf complet Bio (race limousine)- 6000g

EAN: 2101060 Catégorie Bœuf & veau bio entier - grosse quantité Étiquette Colis viande

126,49€
21,08€/kg

6 kg

Composition:
1 Entrecôte***,
1 faux filet***,
1 rumsteck***,
1 cœur de basse côte***,
rôti tende de tranche 1kg ***,
3X 500G steaks*** issus du rumsteak, tranche grasse, merlan,
bourguignon***1kg ,
pot au feu*** 1kg

Viande NON CONGELE
Catégorie: Viande à bouillir, à griller, à braiser

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

TARIFS DE LIVRAISON

Panier < 160€ : 10€
Panier > 160€ : gratuit

LIVRAISON À DOMICILE
en France, Belgique et Espagne

Viande NON CONGELE
Catégorie: Viande à bouillir, à griller, à braiser

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

Poids	6.0kg
DLC	10 jours
Viande congelée	Non
Race de l'animal	Limousine et Blonde d'Aquitaine
Lieux de naissance	Bergerac
Lieux d'élevage	Bergerac
Lieux de culture de l'alimentation des bètes	Bergerac
Lieux de transformation	Bergerac
Lieux d'abattage	Bergerac

CONSEIL D'UTILISATION :

Ne décongelez pas trop longtemps à l’avance, cela dépend du poids du morceau. Sortez votre emballage du congélateur et placez-le dans un endroit tempéré (à l’abri des rayons du soleil). Une fois la décongélation finie, sortez le morceau de son emballage pour qu’il se ré-oxygène. Attention, si vous la décongelez trop longtemps avant, le jus va partir et donc la viande sera sèche et dure. Pour les plus pressés, 10mn suffisent, il vous suffit de plonger la poche si elle reste bien hermétique dans 3 bains d’eau tiède successifs. Attention, il est important que la viande garde ses sucs car ils font toute sa saveur. La viande doit être juste dégivrée, pas dégelée !

Vous pourriez aussi aimer

Le Bœuf Bio Complet est un choix premium pour les amateurs de viande en grande quantité. Issu d’une production biologique, il offre une sélection variée de morceaux de bœuf, parfaits pour préparer une multitude de plats savoureux. Que ce soit pour des steaks, des rôtis, ou des viandes mijotées, vous bénéficiez d’une viande tendre et goûteuse, élevée dans le respect des normes bio. Ce produit est idéal pour les restaurateurs ou les familles qui veulent une viande de qualité supérieure et durable.

Le Bœuf Bio Complet est transporté en température dirigée (entre 2 et 4°C) grâce à ChronoFresh. La chaîne du froid est respectée et votre commande arrivera sous 24h après expédition, assurant ainsi une fraîcheur optimale.